根据江西省交通运输部《关于印发全国高速公路服务区服务质量等级评定办法》的通知，为了提升西外环湾里服务区品质，满足社会公众出行需求，西外环高速公司决定拟对湾里服务区服务餐厅进行改造，打造自助餐形式的餐厅。整个改造包括天花板、墙面刷白、更换灯具、灶台、购买自助加热炉等，共计投资约人民币18万元。